Alimentazione quotidiana e
alimentazione festiva a Castelluccio di Norcia
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Alimentazione a Castelluccio di Norcia
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"Il presente volume contiene i risultati
dell'indagine iniziata nel gennaio del 2000 e conclusasi nel
maggio dello stesso anno. Nel secondo volume sono riportate
tutte le interviste con le rispettive schede di rilevazione."
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| "L'intera ricerca è stata
effettuata mediante interviste, tutte registrate su nastro magnetico
ed integralmente riprodotte mediante trascrizioni verbali, senza
procedere a tagli o modifiche del testo orale. Le interviste
hanno preso in tutti i casi l'aspetto di un colloquio amichevole
che ha permesso ai miei intervistati di spaziare nei loro ricordi
e racconti." |
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| "...sono nati tutti a
Castelluccio e la loro età è compresa tra i 52 e gli 88 anni." |
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Dott.ssa
Annamaria Onori
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| IL SECONDO VOLUME
(E IN ALCUNE PARTI ANCHE IL PRIMO) E' VOLUTAMENTE NON PUBBLICATO,
PUO' ESSERE VISIONATO PREVIA RICHIESTA ED EVENTUALE AUTORIZZAZIONE
DELL'AUTRICE. |
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Il presente materiale è rilasciato
in rete dalla Coop. A.dei.S. La presente relazione, coperta
dalle leggi sulle opere intelletuali, è depositata
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